Plus on vieillit, plus il devient important de prendre soin de notre cerveau. La meilleure façon de garder votre cerveau en bonne santé est de manger des aliments qui contribuent à améliorer la santé de votre cerveau. Il existe de nombreux régimes qui prétendent améliorer la santé du cerveau, mais quels régimes stimulent légitimement votresanté du cerveau?
Comment garder le cerveau en bonne santé naturellement ?
Il est tout à fait naturel que votre corps et votre cerveau subissent des changements à mesure que vous vieillissez. Considérez-la comme une voiture. Si vous en prenez soin, vous pouvez vous attendre à ce qu'elle fonctionne à un niveau élevé pendant beaucoup plus longtemps. Vous pouvez prendre certaines mesures pour ralentir tout déclin de la mémoire et réduire le risque de développer la maladie d'Alzheimer ou d'autres démences. Voici quelques mesures que vous pouvez prendre pour maintenir la santé de votre cerveau :
Exercice
Des recherches ont révélé que les personnes qui font de l'exercice fréquemment sont beaucoup moins susceptibles de connaître un déclin de leurs fonctions mentales et de développer la maladie d'Alzheimer. Vous devriez essayer de faire de l'exercice plusieurs fois par semaine pendant 30 à 60 minutes. Les exercices ne doivent pas nécessairement être des exercices de musculation rigoureux. Marcher, nager, faire du jogging, jouer au tennis, faire des étirements et toute autre activité aérobique modérée qui augmente votre fréquence cardiaque fonctionne très bien.
Dormir
Le sommeil joue un rôle important à la fois dans notre bien-être physique et dans notre bien-être mental. Certains experts pensent même que le sommeil peut aider à éliminer les protéines anormales de votre cerveau et à consolider vos souvenirs, ce qui améliore votre mémoire et la santé de votre cerveau. Vous devriez essayer de dormir de sept à huit heures consécutives par nuit. Le sommeil consécutif donne à votre cerveau le temps de consolider et de stocker vos souvenirs.
Restez engagé mentalement
Tout comme vos muscles, votre cerveau a besoin d'être "entraîné" pour rester en bonne santé. Des choses telles que des mots croisés, la lecture, les jeux de cartes ou l'assemblage d'un puzzle peuvent aider à stimuler le cerveau. Vous devez également éviter de trop regarder la télévision, car il s'agit d'une activité passive qui ne stimule guère le cerveau.
Restez social
Poursuivre l'activité sociale peut aider à prévenir la dépression et le stress, qui peuvent tous deux jouer un rôle important dans la perte de mémoire. Le fait de communiquer avec vos proches, vos amis et d'autres personnes, surtout si vous vivez seul, peut vous aider à maintenir l'implication sociale de votre cerveau.
Quel aliment est le meilleur pour le cerveau ?
Bien entendu, l'une des meilleures façons de prendre soin de votre cerveau est de suivre un régime alimentaire riche en aliments sains pour le cerveau. Ces aliments veilleront non seulement au bien-être de votre cerveau, mais aussi à celui de l'ensemble de votre corps. Voici quelques aliments qui améliorent la mémoire et la concentration tout en augmentant votre longévité :
- Légumes verts - Ces légumes sont riches en nutriments tels que la vitamine K, la lutéine, l'acide folique et le bêta-carotène, qui peuvent tous ralentir le déclin cognitif
- Poisson gras - Les poissons contiennent des acides oméga-3 et des graisses insaturées saines qui ont été associées à une baisse des taux sanguins de bêta-amyloïde, qui peut provoquer des lésions cérébrales
- Thé et café - Des recherches ont montré que les personnes consommant plus de caféine obtiennent de meilleurs résultats aux tests de fonction mentale
- Noix - Les noix sont une excellente source de protéines et de graisses saines et peuvent améliorer la mémoire
En associant une alimentation saine à de nombreux exercices physiques et mentaux, vous pouvez prendre soin de votre cerveau. Votre cerveau et votre corps vous en seront reconnaissants.
Quel fruit est bon pour le cerveau ?
Si vous recherchez les meilleures collations à base d'aliments pour le cerveau ou le meilleur aliment pour le cerveau pour étudier, ne cherchez pas plus loin que les fruits, et plus particulièrement les baies. Les flavonoïdes, les pigments végétaux naturels qui donnent aux baies leurs teintes colorées, peuvent également améliorer votre mémoire. Une étude réalisée en 2012 à Harvard a révélé que les femmes qui consomment au moins deux portions de fraises et de myrtilles par semaine peuvent retarder le déclin de la mémoire jusqu'à deux ans et demi.
Pour être plus précis, les bleuets sont ceux que les experts recommandent le plus, même s'ils sont appelés "brainberries". Des études ont montré que les régimes riches en myrtilles améliorent considérablement la capacité d'apprentissage et la motricité des rats vieillissants. Vous devriez vous efforcer d'ajouter au moins 1 tasse de myrtilles par jour, sous quelque forme que ce soit, à votre alimentation.
Comment la nutrition affecte le cerveau
Plus tôt, nous avons comparé votre cerveau à celui d'une voiture en ce sens qu'il a besoin d'un entretien régulier pour garantir son bon fonctionnement. L'effet des nutriments sur notre cerveau nous donne une autre occasion de comparer votre cerveau à celui d'une voiture. Votre voiture fonctionne mieux lorsqu'elle est alimentée en carburant de première qualité, et il en va de même pour votre cerveau.
Manger des aliments de haute qualité contenant des vitamines, des minéraux et des antioxydants nourrit le cerveau et le protège du stress oxydatif. Par exemple, les aliments riches en spermidine peut aider à induire des fonctions corporelles telles que autophagie. Il s'agit du processus du corps qui consiste à remplacer les cellules anciennes et endommagées par de nouvelles cellules plus saines. L'autophagie peut aider à réduire les effets négatifs du stress oxydatif sur le cerveau.
Quel est l'aliment numéro un qui combat la démence ?
Ces dernières années, la communauté des chercheurs s'est efforcée de découvrir à quel point notre alimentation joue un rôle important dans la santé de notre cerveau. Au cours de ces études, nous avons découvert qu'une alimentation saine peut réduire considérablement le risque de développer la maladie d'Alzheimer. Au cours de ces études, des chercheurs du Rush University Medical Center de Chicago ont élaboré un régime alimentaire appelé le régime MIND.
Les premières études ont montré que le régime alimentaire peut réduire le risque de développer la maladie d'Alzheimer de 53 %.™ L'étude, publiée dans la revue Alzheimer's & Dementia, a porté sur plus de 900 personnes âgées de 58 à 98 ans qui ont rempli des questionnaires alimentaires et subi des tests neurologiques répétés. Il a révélé que les participants dont le régime alimentaire suivait le plus étroitement les recommandations de MIND avaient un niveau de fonction cognitive équivalent à celui d'une personne de 7,5 ans plus jeune.
Que mangez-vous sur le régime Mind ?
Les aliments que vous trouverez dans le régime MIND sont incroyablement similaires aux aliments que nous avons mentionnés précédemment comme étant sains pour vous. En effet, on a découvert à maintes reprises que ces aliments aident le processus de guérison du cerveau.™ Voici certains des aliments que vous pouvez vous attendre à consommer dans le cadre du régime MIND :
- Légumes à feuilles vertes
- Autres légumes
- Noix
- Baies
- Fèves
- Grains entiers
- Poisson
- Volailles
- Huile d'olive
- Vin
Ce régime combine de nombreux éléments de deux autres régimes populaires, le régime méditerranéen et le régime Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH). En fait, le régime MIND signifie Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay.
Quels aliments sont mauvais pour votre cerveau ?
Tout aussi important que vous consommiez des aliments sains pour votre cerveau, il est important d'éviter les aliments qui sont mauvais pour votre cerveau et votre mémoire. Les experts suggèrent que près de 65 millions de personnes souffriront de démence d'ici 2030. Vous pouvez réduire votre risque de contracter la maladie en évitant certains des aliments suivants :
- Boissons sucrées - Une consommation excessive de boissons sucrées peut augmenter le risque de développer un diabète de type 2, ce qui peut augmenter le risque de maladie d'Alzheimer
- Glucides raffinés - Ces types de glucides sont riches en GI et en GL, ce qui peut altérer le fonctionnement du cerveau
- Aliments riches en gras trans - Les gras trans artificiels peuvent entraîner un risque accru de maladie d'Alzheimer, une diminution de la mémoire, une diminution du volume cérébral et un déclin cognitif.™
- Aliments hautement transformés - Ces aliments sont riches en calories et faibles en nutriments. Ces aliments vous feront prendre du poids tout en ayant un effet négatif sur la santé de votre cerveau
- Aspartame - Cet édulcorant a été associé à des problèmes comportementaux et cognitifs
Votre alimentation a un impact énorme sur la santé de votre cerveau. Les habitudes alimentaires inflammatoires peuvent contribuer à altérer la mémoire et l'apprentissage. Cela ne signifie pas que vous ne pouvez jamais manger ces aliments. Cependant, vous devriez consommer ces aliments avec modération, peut-être une fois par semaine ou même une fois par mois.
Comment la malbouffe affecte le cerveau
La malbouffe utilise des contrastes sensoriels pour rendre notre expérience culinaire plus agréable. Cependant, ces contrastes sensoriels font croire à notre cerveau qu'il ne s'agit pas d'aliments lourds. Une mauvaise alimentation riche en malbouffe peut provoquer une démence en raison de l'hypertension artérielle et du cholestérol qui perturbent l'apport sanguin au cerveau.
La recherche montre également que la malbouffe peut empêcher les cellules cérébrales de répondre correctement à l'insuline. En plus de cela, trop de malbouffe peut aussi nous ennuyer et nous désintéresser, ce qui peut mener à un mode de vie plus sédentaire. Nous avons déjà discuté de l'importance d'être actif, car un régime de malbouffe peut empêcher cela.
Quels sont les 5 pires aliments pour la mémoire ?
Nous avons donc établi qu'une mauvaise alimentation peut entraîner un déclin majeur des fonctions cognitives. En modifiant simplement votre alimentation, vous réduisez considérablement le risque de développer des maladies telles que la maladie d'Alzheimer. Mais quels sont les principaux aliments à éviter ? Voici cinq aliments qui causent des pertes de mémoire :
- Pain et pâtes raffinés - Ces aliments sont dépourvus de nutriments, de sorte qu'il n'y a pas de fibres pour ralentir leur digestion
- Viande rouge - Des études ont révélé que le lien alimentaire le plus important avec la maladie d'Alzheimer semble être la consommation de viande, les œufs et les produits laitiers riches en matières grasses y contribuant également. Tout comme les graisses saturées obstruent le système cardiovasculaire, les vaisseaux sanguins de notre cerveau se bouchent également
- Huiles végétales - Ces huiles sont riches en oméga-6, un acide gras inflammatoire lié à un risque accru de maladie d'Alzheimer
- Fromage - La pizza et le fromage sont les principales sources de graisses saturées dans le régime alimentaire américain. Cette graisse obstrue nos vaisseaux cérébraux de la même manière qu'elle obstrue nos vaisseaux cardiaques
- Sucre raffiné - Une trop grande quantité de sucre provoque une inflammation du cerveau et, comme ces glucides raffinés, elle augmente votre taux de sucre dans le sang, ce qui laisse votre corps et votre cerveau sans l'énergie dont ils ont besoin
Comme nous l'avons mentionné précédemment, ce n'est pas comme si vous deviez arrêter de manger ces aliments pour le reste de votre vie. Cependant, supprimer ces aliments de votre alimentation habituelle peut vous aider énormément. Il est normal de faire des folies de temps en temps, mais vous ne devriez pas manger ces aliments régulièrement.
Quels sont les nutriments nécessaires au fonctionnement du cerveau ?
Les nutriments aident à maintenir notre cerveau en bonne santé et peuvent réduire le risque de dépression et de démence, ce qui peut contribuer à améliorer notre longévité. Heureusement, les nutriments recommandés par les chercheurs se retrouvent dans la plupart des régimes alimentaires sains. Si vous vous concentrez sur la consommation d'aliments sains pour le cerveau, vous ne devriez avoir aucun problème à obtenir les nutriments dont vous avez besoin. Voici quelques nutriments essentiels :
- Acides gras oméga 3 à longue chaîne
- magnésium
- Du calcium
- Fibre
- Vitamines B1, B9, B12, D et E
Les médecins et les chercheurs recommandent de nombreux autres nutriments, mais ce sont quelques-uns des principaux nutriments.
Quels suppléments peuvent aider ?
Nous avons mentionné que tant que vous suivez un régime alimentaire pour le cerveau, vous ne devriez avoir aucun problème à obtenir les nutriments dont vous avez besoin pour assurer une bonne santé cérébrale. En effet, ces régimes ont été spécialement conçus pour vous apporter les nutriments dont vous avez besoin. Cependant, même si vous suivez le régime jusqu'à un point T, il peut être difficile d'obtenir la dose quotidienne recommandée des nutriments recommandés.
C'est là que les suppléments peuvent s'avérer utiles. Par exemple, la spermidine contribue à induire l'autophagie, une fonction corporelle cruciale qui vous aide à vivre plus longtemps et en meilleure santé. Malheureusement, la plupart des gens ont du mal à obtenir la dose quotidienne recommandée de spermidine. C'est pourquoi suppléments de spermidine peut vous aider à vivre plus longtemps et en meilleure santé.
